山西ATP熒光檢測儀在食品行業(yè)的應用非常廣泛，可以用于食品表面微生物檢測、手衛生檢測、餐飲器具潔凈度檢測、食品加工器具、工作臺等關(guān)鍵控制點(diǎn)消毒結果檢測，滿(mǎn)足食品藥品監督部門(mén)、衛生監督部門(mén)、食品加工行業(yè)、餐飲服務(wù)行業(yè)、航空配餐、大型企業(yè)食堂、學(xué)校食堂、大型活動(dòng)保障部門(mén)等食品安全涉及領(lǐng)域細菌和環(huán)境物體表面檢測。

　　ATP熒光檢測儀通過(guò)熒光反應檢測ATP，可以間接證明微生物的存在，快速檢測醫院環(huán)境物表、水質(zhì)消毒效果是否達標。與常規培養檢測法配合使用，可用ATP熒光檢測法檢測微生物污染，而用培養檢測法鑒定微生物種類(lèi)及污染源。

　　ATP熒光檢測已成為目前醫院感染環(huán)境衛生學(xué)監測中常用的手段，如今正大力推廣這種便捷的檢測方法，實(shí)現醫院感染環(huán)境衛生學(xué)監測的簡(jiǎn)捷化和效率化。

　　ATP熒光檢測儀的使用指導：

　　取樣是影響準確性和一致性的關(guān)鍵之一，使用時(shí)可參照ATP熒光檢測儀說(shuō)明書(shū)采樣、檢測、計算得出結果并記錄報告。一般來(lái)說(shuō)采樣分兩種情況：

　　1.面積類(lèi)：將ATP拭子采樣棒一支在物體表面或雙手指曲面從指跟到指端來(lái)回涂擦個(gè)兩次（一只手涂擦面積約30cm2），并隨之轉動(dòng)采樣拭子。

　　2.體積類(lèi)：將ATP拭子采樣棒一支在待測液體充分浸濕。

　　ATP熒光檢測儀取樣后檢測：將拭子放入手持ATP儀，獲得被測樣本與細菌污染程度相對應的ATP生物熒光值并判定衛生狀況。

　　目前，常用的配套拭子有表面采樣棒和水質(zhì)采樣棒，食品企業(yè)可以根據需要選用不同拭子進(jìn)行采樣。